Зголемете ги ефектите од утринското кафе со додаток на какао! Истражувањата покажуваат дека комбинацијата на кофеин и теобромин го подобрува расположението, будноста и менталната јасност. Суровото какао се смета за суперхрана, богата со антиоксиданси, која го поддржува здравјето на мозокот, ги намалува воспаленијата и го подобрува крвниот притисок. Уживајте во ова здраво задоволство и грижете се за вашето добро чувство уште од рано утро.
За многу луѓе, утрото не е целосно без шолја кафе, пишува Express. Но, дали знаевте дека збогатувањето на кафето со одредени додатоци не е само задоволство за непцата – туку може да биде одлично и за вашето здравје?
Во неодамнешно видео на TikTok, здравствениот експерт д-р Каран Раџан и нутриционистот Кори Родригез ги пофалија придобивките од „синергија на храна“ – комбинирање на одредени намирници за зголемување на нивните здравствени ефекти. Затоа, кога го подготвувате вашето утринско кафе, размислете да додадете омилен состојка на вашето семејство – какао.
Кори објасни: „Ако додадете какао во кафето, кофеинот од кафето и теоброминот од какаото заедно го подобруваат расположението, будноста и менталната јасност.“
Да користам какао или какао во прав?
Важно е да се знае разликата меѓу сурово какао и какао во прав. Суровото какао, достапно на Amazon, е помалку обработено од какаото во прав и задржува повеќе хранливи вредности, нудејќи побогат и поинтензивен вкус.
Од друга страна, какаото во прав, кое често се наоѓа во локалните супермаркети, бара повеќе термичка обработка и често содржи додадени ароми или засладувачи. Поради помалата обработка, суровото какао се смета за поздрав избор, но и двете форми нудат придобивки ако се консумираат умерено.
Здравствени придобивки од какао во кафе
Како што нагласи Кори, додавањето какао во утринското кафе може да има значајни здравствени придобивки. Многу студии откриле дека полифенолите, како оние во какаото, го намалуваат ризикот од невродегенеративни заболувања преку подобрување на функцијата на мозокот и циркулацијата.
Овие витални соединенија се поврзани и со подобрување на нивото на шеќер во крвта. Сепак, треба да се напомене дека обработката и загревањето на какаото може да доведат до губење на овие корисни својства. Суровото какао може да биде уште поздрав избор. Според Healthline, суровото какао е суперхрана со некои од најсилните антиоксидативни својства.
Противвоспалителното какао не само што го намалува крвниот притисок, го зголемува добриот холестерол и го намалува лошиот, туку нуди и когнитивни придобивки. Со својства што го подобруваат расположението и делуваат како природен антидепресив, какаото е одлично за поттикнување на здравјето на мозокот.